簡単に作れる！栄養価満点！魚うどんのレシピ

【簡単に作れる！栄養価満点！魚うどんのレシピ】

魚うどんとは、魚を練りこんで作った栄養満点、低カロリーなうどんだと前の記事で紹介しましたよね♪

でも練りこむって、めんどくさそう…って思いませんか？

私もそう思っていましたが、レシピを見てみるととっても簡単！
ぜひ見てみてください＾＾

<魚うどんの超簡単レシピ>
○●材料　２人前●○
・強力粉　１５０ｇ
・サバ缶　１缶
・塩　　　小さじ１/４

○●作り方●○
１、サバ缶の身と汁を分けます。

２、サバ缶の身と汁をレンジで６００ｗで１分間チンします。

　　温かいサバを粉に入れると、粘りが出て混ぜる時間が短縮できます！

３、強力粉と汁を合わせて、汁っぽさがなくなるまでお箸で混ぜます。

４、ほぐしたサバの身を入れて、こねてひとかたまりにして少し手でこねます。

５、ポリ袋にいれて５分程寝かせます。

６、折りたたむ感じで練っていきます。２０回程度。

７、ポリ袋に入れて麺棒で生地を四角く伸ばします。

８、袋を開いて、うどんの太さに切って完成！！


こんな感じですごく簡単に作れます＾＾

<魚うどんのアレンジの仕方！>
○●きのこおろしうどん●○
材料　１人前
・魚うどん　１玉
・水　　３００ｍｌ
・昆布　１×１０ｃｍ
・鰹節　４ｇ
・ゆずこしょう　お好みで
・醤油　大さじ１
・みりん　大さじ１
・えのき　１パック
・大根おろし　適量

作り方
１． 水を入れたお鍋に昆布の細切りを入れます。
２． お湯が沸騰したら魚うどんとえのきをいれます。
３． 醤油・みりん・鰹節をいれて・・・大根おろしえをあえて完成！！

○●中華風トマトうどん●○
材料　１人前
・魚うどん　１玉
・水　　３００ｃｃ
・昆布　１×１０センチ
・カットわかめ　２つまみ
・みりん　大さじ１
・醤油　大さじ１
・長ネギ　適量
・えのき　１/２パック
・トマト　１個

作り方
１． 沸騰したお湯にうどんとえのきとトマトを入れます。
２． 醤油・みりん・鰹節をいれます。カットわかめもその時に一緒にいれてください。
３． 丼ぶりによそって、長ネギ、ごま油、こしょうで味を整えて・・・完成！！


いかがでしたでしょうか？
本当に１０分あればささっと作れて、しかもヘルシー！
子どもから大人までお腹にも優しくておいしい魚うどん！

これを食べて、ＥＰＡＤＨＡをたくさん摂って、血管を若々しくして動脈硬化予防、メタボ予防、コレステロール値の低下などなど様々な効果を得てしまいましょう＾＾

子どもが食べると頭もよくなるかも！

あとは、作るのもいいけど、お取り寄せで取り寄せることもできるみたいです！