新玉ねぎの本当に美味しいレンジでまるごと蒸しレシピ６選！

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こないだスーパーでもう新玉ねぎ見つけましたよ


春ですね

そして甘味たっぷりの新玉ねぎは私の大好物ですｗｗ



そして、レンジで蒸してつくるまるごと新玉ねぎは簡単だし、蒸すことで新玉ねぎがさらに甘くなるし、春の食卓にはかかせない一品になりますよ


新玉ねぎが出る時期は３月～５月






栄養は茶色の玉ねぎとほぼ同じです
ビタミンＢ１、Ｂ２、ビタミンＣ、カリウムなどの栄養素が含まれています

ビタミンＢ１は疲労回復にも効果的だし、炭水化物をエネルギーに変えてくれるので、ダイエットにもいいし、ツエネルギー不足でイライラしてしまう人にはとても大事な栄養素になります

またカリウムには身体の不純物を体外に出してくれる作用があるので、血液サラサラにもしてくれるし、動脈硬化、糖尿病、心筋梗塞などの生活習慣病の予防にもかなりの効果なんです

⇒カリウムの働きは？どんな食品に多く含まれているの？

⇒ビタミンＢ１で疲労対処！各調理操作でのビタミンＢ１の量の変化！


そんなすごい効果が期待できる新たまねぎ

本当に美味しいレンジで作る蒸しまるごと新たまねぎのいろんなレシピを紹介していきます



新玉ねぎ本来の味を楽しむ！まるごとレンジ蒸し


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■材料（１人分）
・新玉ねぎ　　　中１個
・鰹節　　　　　　少々
・マヨネーズ・しょうゆ　　　お好み

■作り方
１、新玉ねぎの皮をむいて、お尻の部分へ十字に隠し包丁を入れます

２、ふんわりラップをして、レンジで5分

３、鰹節、マヨネーズ、しょうゆをかけたらできあがり

これはまるごと新玉ねぎの基本です
本来の甘さを感じたい人は、まずこのレシピを試してみてください

しょうゆとかつおぶしのかわりに、ポン酢とすりごまとごま油をかけても絶品



超ラクチン！新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し　バターしょうゆ味



■材料（２人分）
・新玉ねぎ　　　中２個
・バター　　　　　２０ｇくらい
・しょうゆ　　　　適当
・粉末パセリ　　適当


■作り方
１、新玉ねぎは皮をむいて、上と下を切り落とします

２、下を上にして置き、米印の切り込みを入れて、バター１０ｇをのせます

３、ふんわりラップをして、５００ｗでレンジ５分
トロットロの玉ねぎがお好きな方は７分くらい様子をみてみてくださいな

４、ラップをはずして、ひっくりかえして、しょうゆをかけ、パセリを散らしたらできあがり

バターしょうゆは子どもから大人まで間違いなく人気な味ですよね
バターしょうゆにプラスでチーズをのせてもおいしいです

しょうゆのかわりにクレイジーソルトでもおいしい



新玉ねぎまるごとレンジ　洋風蒸し



■材料（１人分）
・新玉ねぎ　　中１個
・チーズ　　　ひとつかみ（とろけるチーズ１枚でもＯＫ）
・ベーコン　　　２枚くらい
・コンソメ　　　小さじ１/２
・塩コショウ　　少々

■作り方
１、新玉ねぎの皮をむいて、おしりの部分に十字に包丁をいれて、ラップをしてレンジで１５分

２、ラップをはずしてベーコンとチーズ、コンソメをのせて５分チン

３、塩コショウをふってできあがり

新玉ねぎの甘みとコンソメのスープも最後までおいしい一品です




ピザ風　レンジで新玉ねぎのミートチーズ蒸し




■材料（２～４人分）
・新玉ねぎ　　　　３００ｇ（中２個くらい）
・ミートソース　　　大さじ２強
・溶けるチーズ　　　２つかみ

■作り方
１、新玉ねぎを上下平らになるように切り落とし、耐熱容器に入れラップをかけて６００ｗで５分チン

２、ミートソースとチーズをのせて、ラップなしで６００ｗで２分チンでできあがり

ひょえ簡単

けっこうボリュームがあるので、がっつりいきたいときや旦那さんやお子さまにも喜ばれると思います




和風に！新玉ねぎのまるごとゴマ味噌蒸し



■材料（１人分）
・新玉ねぎ　　　中１個
・酒　　　　　　　　大さじ１
★味噌　　　　　大さじ１/２
★みりん　　　　小さじ１
★白すりごま　 大さじ１/２

■作り方　
１、新玉ねぎの上と下を切り落とし、上に６等分に切れ目をいれます

２、耐熱容器に新玉ねぎをいれて、酒を回しいれラップをして、レンジ６００ｗで６～７分チン

３、残った蒸し汁に★を加えて混ぜ、新玉ねぎの上にかけるとできあがり


和食の時にいいですね

アレンジもいろいろできて、酒のかわりに和風だしをかけてもおいしいみたいですよ




中華風！レンジで簡単、まるごと新玉ねぎスープ



■材料（４人分）
・新玉ねぎ　　　　中４個
・鳥ひき肉　　　　１００ｇ
・しょうゆ　　　　　大さじ１
・水　　　　　　　　８００ｍｌ
・鶏がらスープの素　　大さじ２
・片栗粉・水（水溶き片栗粉）　　各大さじ１

■作り方
１、新玉ねぎの皮をむいて、お尻のほうに十字に切れ込みを入れます（玉ねぎの厚みの１/４くらい）

２、耐熱皿に切り込みを入れたほうを上にして並べてラップをして５００ｗで８分チン

３、鳥ひき肉のスープは別にお鍋でつくります
　　鳥ひき肉を炒めて、いたまったら水としょうゆ、とりがらスープの素をいれて味を整えて、最後にとろみをつけたい人は水溶き片栗粉をいれます

４、新玉ねぎを鍋にいれてもいいし、ひき肉のスープをかけてもＯＫ


和風、洋風、中華風など、新玉ねぎのまるごとレンジ蒸しはいろんなレパートリーがあるんですね
どれも私がおいしそうと思ったものを選んでみました

他にも美味しそうなまるごと新玉ねぎレシピあったので、最後に乗せておきますね


⇒新玉ねぎのまるごとレンジ蒸しでグラタンも？美味しいレシピ７選！

⇒まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース　レシピ


⇒みんな大好き！まるごと新玉ねぎでカレー！！


いかがでしたでしょうか

新玉ねぎ、今日買おうと思った人がいたらうれしいなぁｗｗ
私は奮発して買ってしまおう

最後まで読んでいただきありがとうございました