肉汁ハンパない！究極のハンバーグは氷入り？衝撃の作り方！

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TV「得する人損する人」の得損ヒーローズの一人家事えもんが、少しのコツで肉汁があふれだすハンバーグの作り方を教えてくれました




⇒家事えもんって何者？掃除能力検定と洗濯ソムリエって？

⇒家事えもんのすごすぎるお掃除テクニックまとめ

⇒家事えもんの彼女は？かけ算レシピや掃除など！



本当に肉汁が今まで見たことないくらいにあふれ出ていて、びっくりしました

ハンバーグ好きの私にとっては、肉汁があふれだすハンバーグは夢のようｗｗ


その気になる作り方のちょっとしたコツ５つ見ていきます

肉汁あふれだすハンバーグの作り方のちょっとしたコツ５つ！

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■材料（２人分）

・合いびき肉　　　　２００ｇ
・新玉ねぎ　　　　　１/２個
・高野豆腐　　　　　１/２個
・卵　　　　　　　　　１個
・ナツメグ　　　　　適量
・塩コショウ　　　　適量

<コンソメ氷>
・コンソメ粉末　　　小さじ１
・お湯　　　　　　　１５０ｍｌ

<なめたけのソース>
・玉ねぎのみじん切り　　　１/２個
・なめたけ　　　　　　　　大さじ２
・ポン酢　　　　　　　　　大さじ３


■作り方

コツ１：すりおろした高野豆腐を加える

パン粉のかわりに高野豆腐をいれることで、高野豆腐が旨みや肉汁をぎゅっと閉じ込めてくれます

パン粉だとしっかりドシッとしたハンバーグになってしまいますよ

コツ２、新玉ねぎの甘味を出すにはレンジでチン！

これはたまねぎ農家の直伝のコツ
みじんぎりにして、耐熱皿にいれて６００ｗレンジで３分

甘みが一番でる調理法みたいですよ

⇒間違いない！新玉ねぎのまるごとレンジでチン！バター醤油味

⇒家事えもんが絶品オニオングラタンスープの作り方！


●すりおろした高野豆腐と卵、ナツメグ、塩コショウ、肉、粗熱をとった玉ねぎをいれます

コツ３：混ぜるときは手じゃなくてスプーンで！

手でこねてしまうと、手の温度でお肉の油が溶けてしまいます
せっかくのお肉の油がもったいないので、ぜひスプーンでこねましょ

コツ４：肉だねをまとめるときに中に氷をいれます！

ふつうの氷をいれてもいいし、ちょっとコクを入れたいときはコンソメ氷をつくってくださいね

ふつうに焼くと肉の水分が蒸発してぱさぱさになるんです
でも氷をいれることで、焼くときに肉の中で溶けて、水分が蒸発しすぎないように調整してくれるので、やわらかくてふっくらのハンバーグになります

注意点氷はいつもの半分の大きさでつくってください
大きい氷だと、空間が大きすぎてお肉の量が減ってしまいます

⇒ハンバーグに玉ねぎ氷をいれると手間いらず？！

コツ５：焼くときはフライパンのへりをつかいます！

裏表だけじゃなく、横もしっかり焼くためにフライパンのへりも使ってハンバーグを焼きます
裏返しても、へりを使うと全面焼けます


●両面焼き目がついたら、お湯を回しいれてハンバーグを８分弱火で蒸し焼き！そのあと余熱で４分蒸し焼きに！



これで絶品、ふっくらやわらかなハンバーグのできあがりです
⇒一善黒々　プロのハンバーグの焼き方

食べた人も
「高級レストランのハンバーグや！」
「肉汁やばーい！！」

と絶賛の嵐でした


あ、なめたけソースはハンバーグを焼いている間にでもパパッと作れます
材料を全部混ぜるだけすごい



ソースはいろんなアレンジがきくので、いろいろ試してみてください


⇒ハンバーグのためのデミグラスソース　作り方



⇒簡単！和風ハンバーグのおろしポン酢ソース　作り方




⇒楽天レシピで人気ナンバー１☆簡単、本格ハンバーグソース　作り方

今日はハンバーグにしたいけど、おとといハンバーグだったしなぁ


あでも食べたいｗｗ


最後まで読んでいただきありがとうございました

最も幸福な国と最も不幸な国の６つの違いは？日本は何位？

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１６日、国連は２０１６年版の世界幸福度報告書を発表しました

世界幸福度報告書とは、社会をより健康に、より効率的にすることが目的で幸せの質を数値化したものなんです


気になる順位は・・・

１位はデンマーク
昨年はスウェーデンでしたが、最高位が交代しました
最も幸福な国っていいですね


２位はスイス
１位とそんなに大差なかったみたいです


上位１０位は昨年と同じで、３位以下は・・・
アイスランド、ノルウェー、フィンランド、カナダ、オランダ、ニュージーランド、オーストラリア、スウェーデンがランクインしました

こう見ると、１０か国中７か国が西欧の中小規模の国ですね


逆に最も不幸な国といえる最下位はブルンジでした


アメリカは１３位で、中国は８３位、そして気になる日本は・・・

５３位です


私幸せやけどなぁｗｗ

でも国連は見るところがちがうんですよね


ではどんな観点で、幸せな国、不幸な国を決めているのでしょうか
６つの観点と、最も幸福な国デンマークと、最も不幸な国ブルンジの違いをそれぞれ見ていきます

世界幸福報告書の幸せの質をはかる６つの観点！

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１、一人当たりの国内総生産（GDP）
　GDPとは、日本人が日本で稼いだ儲けのすべて

⇒子どもでもわかる！GDP国内総生産って何？

２、社会的支援

３、健康寿命

４、社会的自由

５、寛容さ

６、汚職の少なさ

ほぉ
確かに、日本は貧富の差も激しかったり、社会的支援の問題もあるし、汚職も出てきてますもんね



デンマークの最も幸福な国な理由６つ！



デンマークは金銭的に豊かというより、精神面で「今の暮らしに満足」と答える人が圧倒的に多いことが今回の調査にも反映されています

でもそれだけじゃなさそうです

デンマークのGDP



日本の約１.７倍と言われています

でもデンマークは労働時間が週３７時間と法律で決められていて、これを破ると罰金がかかるくらい
なのにGDPが高いということは、自分の国で作り出すものが多いからなんですかね
それか、物価の高さも世界７位なので、関係していそう

ビックマックが物価の高低の基準になっているとは・・・
⇒世界のビックマックの価格ランキング



社会的寛容度も高い



イスラム教徒などの移民が多いので、多様性に寛容です

報道の自由度も高い
　
日本では、報道するのにも規制がかかったりしますが、デンマークではそんなことはありません



汚職が少ない


オープンな社会で、世界一クリーンな政府＆企業だと言われています

デンマークの人は選挙投票率も９０％
日本は５０％を割っているので、その政治にかかわる姿勢というか、国民全体で国について考えているところが幸福につながっていそうです



貧困の少なさ１位


町中ではペットボトル回収している人がちらほら見かけますが、移民の人が多いです
富の再分配もされるので、貧困率は低いです
ただ大富豪もいないんです


男女平等


デンマークの女性は、男性より下に見られると怒り、男性社会に対する反抗心がかなり強いです。
⇒世界　男女平等ランキング（２０１５）！日本やばい！


技術革新力が高い

デンマークはイノベーションが活発な国なんです
タブーもなく、多様性に富んでいる社会はクリエイティブになりやすく、国民の高い教育水準も手伝ってこのように発展しました


⇒デンマークの人は本当に幸せなのか？住んで初めてわかった「幸福感」の違い

⇒世界で幸せな国、ブータン、デンマーク、スイス。その共通点は？

⇒仕事できない人はすぐクビになるのに、最も幸福な国になれた理由は？

ブルンジが最も不幸な国になってしまった理由３つ！

経済開発が遅れている


インターネットや電話も発達していないので、情報が少ないんです


内乱が多い


政情不安が続き、軍事施設を襲撃して８７人も死者がでたり、反大統領派が多く住んでいる地域では遺体が多数見つかったり・・・

なんと、大統領ヌクルンジザ大統領の右腕とされる国のナンバー２までも銃の乱射を受け死亡しました

これを機に、反大統領派と大統領派がまた争うことが懸念されています

異なる民族間での対立も激しく、近隣諸国に流出する難民の数も１０万人になります


２０１５年５月にもクーデターが起こってしまいました
⇒ブルンジでクーデター？軍が分裂して戦闘に！

こんなに荒れているんですね



伝染病の発生の懸念



約５万人の住民が伝染病の危機に直面しているそうです


大丈夫かな・・・
こんな国があるなんて知りませんでした


日本ももっと幸せな国として見てもらえるように、なったらいいですね

とりあえず、いまの暮らしに幸せを感じられるように毎日を過ごそうっと


最後までよんでいただきありがとうございました

たんぽぽ川村認めた！TENGA社長との交際！結婚は？

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お笑いコンビのたんぽぽの川村エミコが自分のブログで、週刊誌で騒がれていたTENGA社長との交際について認めました

たんぽぽ


⇒たんぽぽ川村オフィシャルブログ！社長との交際を認める！＆気合いで散髪？ｗｗ

⇒たんぽぽ白鳥も川村の交際を「祭りじゃ～」と祝福！


いやぁ、とってもめでたいですね

しかも社長なんて・・・

玉の輿で安定で・・・うらやましいなぁｗｗ



世間の声もすごくあたたかいものばかりです

「一筋の光だ」

「TENGA社長と川村の交際に朝から死ぬほど笑った！今日も元気に生活できそう！」

「川村さん素敵な方だから幸せになってほしいです」

「成就して」


などなど・・・川村さんの人柄ってきっとすごくいいんでしょうね
ブログでもいつもコメントは１ケタですが、この報告については１２０件以上もコメントが寄せられたみたい

⇒たんぽぽ川村、交際認めて祝福の声続々・・・


では、川村さんとTENGA社長はどこで知り合ったのでしょうか？そのなれそめと結婚はあるのか？などなど見ていきます

たんぽぽ川村とTENGA社長の気になるなれそめは？結婚あり？

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TENGA社長こと松本光一さんですが、どんな人かというと・・・


４８歳なので、まず川村さんと一回りは違います

車の整備士だった松本さんは中古車販売をして、そこから軍資金１０００万円で脱サラをして、TENGAの立ち上げをしました

立ち上げから１０年でものすごい大企業に育て、グッズも世界で累計３０００万個も売れているそう

TENGAを立ち上げようと思ったきっかけもとても素敵ですよ


⇒TENGA社長松本、会社を作ろうと思った動機が素敵すぎる！

⇒TENGA社長の松本光一の経歴とは！


すごいですね
仕事に対する情熱がハンパない

こんな社長の姿に川村さんも惹かれたのかなぁ


一方こけしが趣味の川村さん・・・
今はどうなんでしょうね

⇒川村エミコの奇跡の一枚の画像とこけし好きの理由について！

しかし
奇跡の一枚がきれいすぎて驚きですｗｗ



こけしが趣味でも女子力は高いみたい

川村さんも激ヤセとネットで騒がれていたり・・・


⇒川村エミコ激ヤセ写真ギャラリー！

２０１１年からダイエットをして６９ｋｇから５４．４ｋｇまで体重を落としたそうなので、女子力は高そうですよね


２０１１年から歯の矯正もしていて、美容にお金をかけていたので、この恋愛のタイミングはベストだったのかも
小学生のころ階段から落ち、顔面から落ちたので前歯をなくし、生え方の順番がおかしくなってしまったからだそうです




今ではこんなにきれい




そんな二人のなれそめは・・・

出会ったのは昨年で、知人を通して出会い、デートを重ねていくうちに交際へと発展したそうです

映画デートとかもしちゃったんだって

川村の事務所も交際を認めており、結婚もなんの問題もなさそうですね


最後におまけ


⇒たんぽぽ白鳥も交際順調で結婚宣言！「来年あたりには…ご期待ください」



⇒たんぽぽ白鳥の奇跡の一枚画像！初彼氏のチェリー吉武とは？


二人とも幸せになってほしいですね

朝からほっこりしたニュースでした

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました

十六団子の由来と材料２つで簡単団子の作り方とアレンジ！

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今日３月１６日は十六団子の日です

私なんか十六団子の日があることも知らなかったので、子供に聞かれても分かるようにわかりやすく由来とお団子の材料２つで作れる簡単作り方とおいしいアレンジ方法を紹介します

十六団子の日って？知っておきたい由来

３月１６日は山と里を行き来している神様が山から里に下りてくる日とされています



神様は農事の神様で、１６日に餅をつく臼杵の音を聞くと、山から食物の種子を持って、里に下りてきてくれるそうです


お団子はその神様へ「ありがとうございます」の気持ちをもっておもてなしするために作るものなんです


そして、そんな神様が帰るときが１１月１６日（地域によって違います）とされているので、そのときにもまた十六団子をお供えします

昔の人にとって山は神秘的なものだと思われていたんですね

しかし、お団子って、日本の伝統行事にかかせないものですね
十五夜のお団子もだし、お彼岸のお団子、もうすぐの花見団子、１月２０日の正月団子・・・

大好きな団子…お供え物や行事食だけど、食べれるってことでうれしいです←最近よく旦那にブタって言われる…ｗｗ



⇒日本の１年の行事と行事食まとめ

十六団子（白玉団子）の簡単やわらか！材料２つの作り方

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団子って、粉をこねて丸めたものを言うそうです
おもちは米を蒸してつぶしたものだからまた違うんですね


■材料（６、７人分）
・上新粉（白玉粉でもOK）　　　１５０ｇ
・絹ごし豆腐　　　　　　　　　 １５０ｇ

※絹ごし豆腐を使うことで、長い間柔らかい団子になります

■作り方
１、材料をボールにいれて、よく手で混ぜます

２、お鍋に湯を沸騰させて、①を小さくにぎって丸めて入れます

３、浮いて来たら１、２分ゆでて、冷水にとったらできあがり


いやぁ
簡単
これだったら、おやつでも、ごはんの時にでもパパッとつくって出せそうですね



⇒白玉団子が固くならないコツ１０選！！

十六団子のおいしい！食べやすい！アレンジレシピ

みたらし団子



みんな大好きみたらし団子のタレの作り方です
■材料
★砂糖　　　大さじ３
★しょうゆ　大さじ３
★みりん　　大さじ１
★水　　　大さじ４

☆水溶き片栗粉　大さじ１

■作り方
１、★を耐熱容器にいれて、レンジで１分３０秒くらいチン

２、取り出して、混ぜて砂糖を完全に溶かします

３、☆を入れて混ぜてから、ラップをしてさらに１分３０秒ほどチン

４、ぐつぐつしていて素早く混ぜて、トロトロになっていたら出来上がり

私ずぼらだから、鍋を汚したくなくて、レンジでの作り方を探してしまいましたｗｗ

こんなみたらし団子のアレンジもありますよ


⇒可愛すぎる！リラックマのみたらし団子の作り方！



きな粉団子


これはきなこのおいしさと砂糖の甘さを引き立てる絶品の配合を紹介します

■材料
・きな粉　　　大さじ山盛り２
・上白糖　　　大さじ山盛り２
・塩　　　　　小さじ１/８

■作り方
まんべんなく混ぜるだけ

※余ったきな粉は袋などにいれて、冷蔵庫で保存できるので、安心



いちご白玉団子


■材料（２人分）
・冷凍いちご　　　１袋
・砂糖　　　　　　適当
・レモン汁　　　　適量
・水　　　　　　　２００ｃｃくらい


■作り方
１、鍋に冷凍イチゴと砂糖をいれて中火にかけます

２、砂糖がとけ、いちごが柔らかくなったら、水を加え、レモン汁も加えていきます

３、ジャムよりも水っぽい感じになったら、冷ましてできあがり



どれもおいしそうですね
あんこをのせても、かぼちゃ混ぜたら、黄色がきれいなお団子になりますよ



⇒おかず系！白玉団子！甘辛ゴマみそ団子レシピ




⇒レンジで３０秒！抹茶チョコレートフォンデュの作り方！



⇒白玉団子のレシピ　人気ランキング！


おまけ

白玉団子の保存方法は冷凍

作りすぎたら冷凍しましょう


重ならないようにラップで包んで、バットなど平らなものにのせて冷凍

上の豆腐の白玉団子なら、２，３日は冷蔵保存でも固くならず、おいしく食べられますよ

解凍方法は、
沸騰したお湯でさっとゆでたり・・・
自然解凍や冷蔵で解凍をして仕上げにレンジでチンしてもOK


いかがでしたか

十六団子を知らない人も多いかもしれませんが、山という自然や豊作を祈る農業の人々の気持ち、
山の神様のことを考えながら食べるのも、日本人を感じられていいかもしれませんね

最後まで読んでいただきありがとうございました

文春スクープ！ショーンKが経歴詐称だらけ！報ステ降板も

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またまた文春スクープです

すごいなぁ

ショーンKことショーン・マクアドール川上氏は報道の顔として、「報道ステーション」や「とくダネ」に出演していて、４月からはフジテレビの大型報道番組「ユアタイム～あなたの時間～」のメーンキャスターに決まっていました



そんなショーンK氏は、自分の公式HPに記載の学歴にウソがあったことが明らかになったので、謝罪をしました

「今後はTV出演などの活動をすべて自粛します」と申し出ました

⇒ショーンK、学歴詐称を認めて番組出演自粛「責任重く受け止める」


もったいないですね
なんでそんな経歴にウソなんかついたのか・・・


これもウソか本当か・・・
今回の学歴詐称について、そうなってしまった経緯をショーンK氏が文春に話しているので詳しく見ていきましょう


しかし調べると何やら胡散臭いといわれまくっているショーンK氏・・・
鼻を整形しているのではないか・・・まで言われてしまっています


でも確かに鼻変かも・・・ｗｗハーフだからこれがふつうなのかなぁ



⇒ショーンK氏の結婚相手は？鼻はプロテーゼ？

⇒ショーンk氏の生い立ちが壮絶！鼻の整形疑惑は？



なので、この文春に話した内容も本当なのか怪しいところですね


■「とくダネ」のショーンK氏

⇒【Youtube】とくダネでしっかりとコメントをしているショーンK


■「報道ステーション」のショーンK氏

⇒イケメンすぎるコメンテーター！報道ステーションのショーンKことショーン・マクアードル川上氏のすべて！


■「ユアタイム～あなたの時間～」のメーンキャスタのはずだったショーンK氏
⇒フジテレビHP　ユアタイム～あなたの時間～はこんな報道番組！

上のフジテレビHPは近々変わってしまうかもしれませんが、ユアタイムって「これってニュース番組なの？」と言われるくらいノンジャンルでアトランダムな新スタイル番組になるように考えられていました

「このニュースって本当はどうなの？」
「そもそもなんで？」
などなど、核心にせまった見かたをする報道番組として注目されていたのに・・・


果たしてこの「ユアタイム～あなたの時間～」の新MCはどうなるのでしょうか
このままお蔵入りしてしまうのは、残念だし、となりのMCの市川紗椰さんがかわいそう

⇒市川紗椰さんが人見知りを克服してたどり着いた人生観とは？

⇒市川紗椰はハーフ美女だけど、鉄道オタク？！


私と同い年の今年２９歳のモデルさんｗｗ

めっちゃきれいですね

焼肉やハンバーグなど肉が好きで、趣味があれば人と話せるということで人見知りを克服するために電車マニアになったりと面白い面もありそう

まぁ新MCに期待ですね

ショーンK氏が語る、経歴詐称のすべて

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自分のHPに掲載していた英語の履歴書の最後にあった内容（現在は削除されています）

「米テンプル大卒　ハーバード・ビジネス・スクールで経営学修士号を取得。世界７都市を拠点に年商３０億」

とありますが、実際は米テンプル大も卒業しておらず、修士号も取得しておらず、世界でも活動しておらず、年商も３０億はウソ

すごいウソ

このことについて、ショーンKさんは
「自分のHPから人が集まることはなかったので、最初に急いで作ったものがそのまま残ってしまっていました」

「間違いがあって、放置をしてしまったのは自分のミスです」
と、詐称を故意にしたわけではない・・という感じで話をしています

こんなウソ、調べたらすぐわかりそうなのに、気付かないものなんですね

ショーンK氏のHPも今はつながらない状態・・・

芸能界にいられなくなるのかなぁ今後の動きに注目ですね


今日も最後まで読んでいただきありがとうございました

【動画】人気急上昇中！MOROHAの曲は？メンバーは？

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MOROHAっていうラップグループ、みなさんご存じですか

私は知らなくて、昨日TV「しゃべくり００７」に出ていて、衝撃のラップスタイルに最初は「ん？このメロディでこのラップ？」となじみのない感じでしたが、聞いているうちにこのメンバーの人柄のよさやラップの心に迫る漢字が心地よくてもっと聞いていたいなぁとなりました


あの生田斗真さんや、東出昌大さんも大好きで「テンション上げるときや鍛えるときにもってこいな曲」だそうですよ


⇒生田斗真絶賛のMOROHA　地上波初お披露目！





⇒いい仕事をしたしゃべくり００７とMOROHA


このTVのあと、MOROHAの人気が急上昇して、公式サイトはアクセスが多すぎてサーバーダウン
YouTubeでは１日５万も再生されるという人気っぷり

ね
大人気でしょｗｗ


そんなMOROHAの心打たれる曲と、かっこいいメンバーの紹介をしますね

MOROHAのかっこよすぎる曲　紹介

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MOROHＡはなにより、曲が斬新です

過去に見ないような新しいテイストの音楽といってもいいくらい

ラップ調なので、想像以上に語りかけられている感があり、「希望」「愛」「夢」「友情」などわかりやすいテーマで、曲を書いているのも、心に響くことにつながっています

MOROHAふたりの体験や思いが歌詞になっていることも共感できて、感情移入しやすいことにつながるんでしょうね


東出さんが一番好きといっていた曲は「革命」という曲です！


⇒【YouTube】MOROHA「革命」



どうでしたか

ギターとＭＣだけなので、余計なものがなく、言葉だけが伝わってきませんか

余計なものは取り除くというMOROHAの理念がわかります


今のところ出している曲は１０曲

すべての曲の歌詞が見れるサイトがあったので、興味ありな人はぜひ共感してみてください

⇒MOROHA　曲の歌詞すべて！


⇒【YouTube】MOROHA「恩学」


⇒【YouTube】MOROHA「ハダ色の日々」



⇒【YouTube】MOROHA「三文銭」


すごいですよね
歌詞になっていないようで、ちゃんとメッセージが伝わってくるのがMOROHAの魅力な気がします

MOROHAメンバー紹介！経歴は？

写真右：アフロ（MC）
写真左：UK（ギター）


MOROHAは、MCのアフロとギターUKの２人組グループです

２００８年、MOROHA結成

２０１０年に初アルバム「MOROHA」リリースでメジャーデビュー

２０１０年の音楽イベント「サマーソニック」へ出るための審査「出れんの？！サマソニ！？」で審査員の曽我部恵一氏がMOROHAに「MOROHAは本当にヤバい！事件です」とコメントして、曽我部恵一賞をもらいました


⇒そんなすごいの？！曽我部恵一のプロフィールや経歴は？


２０１３年には２ndアルバム「MOROHAⅡ」

２０１４年までにワンマンライブやツアーを行っています

２０１５年には「上京タワー」ライブでファンや業界人に非常に注目を浴びました

そんな超魅力的MOROHA



ボウスなのにアフロさん

ラップを始めたのは、高校卒業くらい
本を読んだり、作文を書いたりすることが好きだったので、それが歌詞を書くことにつばがっているかもしれないとインタビューでコメントしています

高校時代ずっと野球ばっかりだったので、自由な時間をもっている人がうらやましい気持ちが曲になったりしているそう

デビューするまではクラブイベントで１０分ほどのショーをやったりして、音楽を磨いたそうです




しゃべくりでもほとんどしゃべらないといわれていたＵＫさん

高校時代はアフロさんと違って、ずっとチャラチャラして彼女も作ったりしていたそうですＷＷ

クラブで二人でやっていくうちに、ギターとＭＣという二人ですること、生演奏の良さがあることに気付いて、本当にMOROHAでやっていきたいことが見つかったそうです

最初はギター一本で音楽をすると「ビートがない」と言われて冷ややかに見る人もいましたが、それが逆にギター１本でバンドを作り上げなきゃという意識につながって、ギター一本でドラムやベース、メロディーをなんとかしようとしていたことが今の楽曲につながると考えています


いやぁ考え方もまっすぐでかっこいいですね

⇒MOROHAの名前の由来は？MOROHAにインタビューをしてみた！

⇒MOROHA　オフィシャルサイト


これからはコアなファンだけでなく、いろんなファンの人が増えそうなMOROHA
要チェックですね

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました

栄養３倍！春キャベツの栄養を逃さない火の通し方と選び方！

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もうスーパーには春キャベツが並んでいます


春キャベツはやわらかくて、甘くて、本当においしいですよね


そんな春キャベツ、なんとふつうのキャベツよりも栄養が豊富に含まれているんです
おいしいのに、さらに栄養も豊富なんて・・・食べるしかないですねｗｗ



ここでは、春キャベツの栄養と、その栄養を上手に体に取り入れられる火の通し方、おいしい春キャベツの選び方を見ていきます

火の通し方によっては、栄養を全部捨てることになってしまうので、これは知らないと損ですよ

春キャベツの気になる栄養！

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春キャベツも冬キャベツもビタミンC 、ビタミンU、ビタミンK、カロテン、カルシウムが含まれています

⇒春キャベツと冬キャベツはまったく別もの？！その明らかな違いは？


一番多い栄養素はビタミンC
春キャベツのビタミンCはとても壊れやすい栄養素で、熱にも水にも溶けてしまいます
肌の老化や、抗炎症作用に期待できるのでなるべく壊さずに取り入れたいですよね
⇒誰もが知っているビタミンC,本当の効果を知っていますか？


そして、珍しい栄養素ビタミンU

ビタミンUは、胃腸を健康に保つ働きがあるので、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防に効果的です
あの胃腸薬の「キャベジン」はこのキャベツからとれるビタミンUを多く含むので、そのまま商品名になったそうです

⇒ビタミンUのくわしい効果・効能は？


ビタミンKは不足すると、鼻血が出やすくなったり、胃腸からの出血、血尿などの症状が現れるので、要注意です
⇒ビタミンKってなに？効果・効能は？


カロテンは目の健康にも必要だし、がん予防にもなります
⇒カロチン（カロテン）の働きと摂りすぎても大丈夫？


カルシウムは人体で一番多いミネラルで、体の生理機能や心の安定を促す働きがありますそれだけじゃない生理作用への効果がたくさんなのも気になりますね

よくイライラしたときには牛乳のめって言われたりしたもんねｗｗ
⇒カルシウムの摂りすぎは逆効果？効果的な摂り方は？



キャベツダイエットをすすめる人もいるくらい、キャベツにはたっぷりの栄養がつまっているんですね

おいしい春キャベツの選び方

おいしい春キャベツは
ツヤッツヤでみずみずしくて、軽いんです

葉と葉の間があいていてふんわりしているものがおいしい春キャベツの選び方です


そして、新鮮さは
芯がきれいなものを選びましょう

古くなったら、芯がカピカピに乾燥していたり、芯の色が茶色っぽくなったりします

新しいキャベツの芯



古いキャベツの芯

春キャベツの栄養を逃さない火の通し方は？

せっかく栄養たっぷりのキャベツだから、その栄養を逃さずに身体に取り込みたいですよね


そのために知っておきたいことは、まず、水にさらし続けないこと


キャベツのビタミンCは水溶性なので、水に溶けだしてしまいます

５分間水につけると、２割のビタミンCが減ってしまいます
なので、水で洗ったりつけたりするとしても２～３分にしてくださいねっ


調理法別に火の通し方を見ていくと・・・

■焼く（炒める）


ビタミンCは減ってしまいます
でも、油とカロテンは相性◎なので、カロテン必要なときはいいです
⇒絶品！炒め春キャベツ料理集！


■生


栄養素を壊さずに食べることができます
しかし千切りのキャベツとか、焼肉屋さんで出てくるようなキャベツってたくさんは食べられないですよね←私だけかもｗｗ
⇒春キャベツを生でももりもり食べれちゃうレシピ集！


■蒸す


加熱することで、細胞壁が壊されて栄養が吸収されやすくなります
しかも、かさも減るし食べやすくなります
⇒旨みギュッ！春キャベツの蒸し料理レシピ集


■煮る


スープごと飲んだら栄養も取り入れられるのでいいですね
捨てるのは栄養も全部捨てることになるので、絶対もったいないです
⇒煮てもおいしいー！春キャベツレシピ


まとめると・・・
[×]NG
・水に５分以上浸す
・水ひたひたで煮て、水を捨てる

◎OK
・キャベツの煮込みスープ
・１，２分蒸す


短時間蒸すたり煮込むと、キャベツの甘味もぎゅっと濃縮されるのでおいしいですよね


あキャベツが食べたくなってきました

雨やけど、スーパー行ってこよ

最後まで読んでいただきありがとうございました

【衝撃動画】メキシコで未知なる生物発見！不気味すぎる！

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未知な生物っていままでたくさん話題になってきましたが、昨日、メキシコの観光客にも人気なアカプルコ海岸にもこの未知なる生物が打ち上げられているのが発見されました

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⇒【衝撃動画】未知なる生物がメキシコのアカプルコ海岸に！？


いやぁ気持ち悪いｗｗ

呼吸するためなのか、穴が何か所にもあいてるし、目と口のように見えるものもありますよね


発見された当時はにおいはなく、ただ、そのあと腐敗していったそうなので、生き物であることには間違いないみたいです

ただ専門家でも、魚なのか哺乳類なのか、爬虫類なのか、くわしい種類についてはわからないと話しています


４メートルもあるこんな生き物がもし生きていて、襲い掛かってきたら本当に恐怖ですね

地球は広いし、まだ人間が発見できていないものがあってもおかしくないと思うので、未知な生物かもしれないのは、信じてしまいます



⇒ツイッターでも未知なる生物に「気持ち悪っ！」とつぶやきたくさん！


でも未知なる生物って聞いたら、怖いけどなんとなくワクワクしてしまいますよねｗｗ

過去にも妖精とかいろんな未知な生物が発見されている？！ので興味あるかたは見ていってください

世界の未知なる生物

生き物のような成長を遂げた木・・・呪いなのか？憑りつかれてそうな木　画像まとめ


⇒RPGモンスターのように変形した木の数々



深海魚は人間の知らない生物の宝庫


⇒コウモリダコなどなどキモカワイイ深海にすむ未知な生物たち



怖すぎる！ヒトガタ



⇒南極で発見？！ヒトガタ　未知な生物UMA


ついに羽の生えた妖精発見？



⇒メキシコで羽生えた妖精そっくりの見tな生物が発見！

いかがでしたでしょうか

メキシコでいろいろ見つかりすぎｗｗ


今日も最後までよんでいただきありがとうございました

素敵な日曜日をお過ごしください

【動画】きれい！羽生選手が、ちょんまげ殿様姿で初映画出演！

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羽生結弦選手が初の映画出演をするということで・・・しかもちょんまげの殿様姿

これは要チェックですね



共演した阿部サダオさんも「もう、ずっと笑顔で見てしまいました！キレイでしたｗｗ」とコメント



羽生結弦さんま出演する映画、「殿、利息でござる！」は５月１４日に公開が決定




どんな映画なのか、ちょんまげ姿の羽生選手のコメントや画像を見ていきましょう




「殿、利息でござる！」ってどんな映画


⇒【動画】殿、利息でござる！一部公開！羽生選手も？！



おもしろそう


私の大好きな阿部サダオさん主演って・・・


これは見るしかないですねｗｗ


キャストも豪華ですよ




あらすじ
年貢によって、夜逃げが相次ぎ荒れている宿場町、吉岡宿に住む十三郎（じゅうざぶろう）（阿部サダオ）は、頭のキレる知恵者篤平治（とくへいじ）（瑛太）から町を救う方法を聞きました

それは、なんと藩にお金を貸し付けて、利息を巻き上げるという「庶民がお上から年貢を取り戻す」という逆転の発想でした
はたして、そんなことができるのでしょうか


ユーモアたっぷり
ハラハラドキドキな内容になっています

江戸時代に実在した人々の奇跡的で感動の話を、中村義洋監督が映画化

⇒中村義洋監督の作品一覧！レビュー付！


⇒中村義洋監督のおすすめ映画９選！


そして、阿部サダオにつづき、瑛太、妻夫木聡、竹内結子、松田龍平、草苗光子、山崎努たち合計１３名の豪華俳優さんたちが先日初披露されました



⇒【画像】豪華すぎる！かっこいい！かわいいキャスト一覧











羽生結弦選手のコメント＆ちょんまげ姿


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いやぁ衣装といい、ちょんまげ姿といい、りりしくてとっても似合ってる


またコメントも萌え萌えしてしまいましたｗｗ

「この「殿、利息でござる！」で伊達の殿様役をいただき、初めて役者として演技をさせていただきました。お芝居はスケートと違って振りもなく、言葉でセリフに合わせて動かないといけないのですごく難しく、現場では緊張してしまいました

でも映画製作の雰囲気を感じることができステキな俳優さんたちにもお会いできて楽しかったです。

昨年の夏に撮影をしたのですが、この撮影がスケートのエキシビジョンやショーに表現者として今回の貴重な経験が活かせたのではなかと思います。

実話ということで、自分の地元宮城でこんなステキな話があったということに驚きました
殿様の堂々とした姿と優しさのギャップを自分なりに表現できたらと思い、一生懸命やりきりましたぜひ楽しみにしていてください」



主演の阿部サダオさんも



殿様役がなかなか決まらなかったので、役者同志でも予想はしていましいたが、撮影当日になってびっくり
現場リハーサルで、すでにセリフもお芝居もできていたので素晴らしかったです

何度も繰り返す撮影に文句も言わずに参加してくださったのが、さすが世界一のアスリートだと思いましたね」

と絶賛


中村義洋監督も



「周りが豪華キャスティングをしてしまったので、それを上回る殿様役がなかなか見つからなくなってしまいました。
そんな中、羽生さんのお名前が挙がったときには、宮城出身という共通部分もあって何か伊達の殿様と縁があるような気がしました

現場では澄んだ声や力強い立ち振る舞いや目力・・・殿様としての説得力が溢れている演技でした
世界一を征服されている人をキャスティングしてしまったのだと、僕自身もいまだにおののいています」


と監督までも大絶賛でした




最後におまけで





⇒【画像】紅白に出演したときの袴姿の羽生選手



本当に楽しみな映画ですね

5月が楽しみになった今日の朝でした

最後まで読んでいただきありがとうございました

ヒルナンデスで紹介！全国ふわりんちょグルメ４選！

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ヒルナンデスでも紹介されたふわりんちょグルメ


ふわりんちょって何
もしかして・・・ふわふわ


そうです

ふわりんちょとはヒルナンデスの「大ヨコハマ物産展」で取り上げられた、日本全国ふわっふわな食べ物のことなんです


通販やお取り寄せでも購入できるので、ぜひふわっふわな食べ物を楽しんでください


このヒルナンデスでたびたび特集が組まれる大ヨコハマ物産展って何かというと・・・
日本全国でまだまだ出回っていない、地元の知られざるフードを紹介するコーナーなんです


昨年１１月にもふわりんちょ特集が組まれていて、そこでは神戸フランツの魔法の壺プリンや奈良県奈良市の空気のケーキや、秋田県秋田市のもちもち三角バター餅などが紹介されていましたよ


⇒１１月ヒルナンデス　ふわりんちょ特集をもっと詳しく！

⇒【画像有】１１月ヒルナンデスふわりんちょ特集！


ふわりんちょだけじゃなくて、絶品グルメも大ヨコハマ物産展で紹介しているみたいです


⇒ふわりんちょじゃないヒルナンデスの大ヨコハマ物産展特集！

⇒ヒルナンデスのとろりんちょSP！

⇒ヒルナンデス！ごはんのお供SP！



ではでは、今回のヒルナンデス大ヨコハマ物産展で取り上げられたふわりんちょなグルメを４選見ていきましょう

ヒルナンデスのふわっふわグルメふわりんちょ４選！

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ふわっふわ生スフレロール　札幌ミセス・ニューヨーク



なんと一日に１０００本も売れて、今までに１０万本も売れたといわれる大人気ロールケーキです

人気の秘密は、一つ一つ丁寧にハンドメイドされていること、原材料も良質なものにこだわっていることがあります

食べログでも札幌ミセス・ニューヨークの評価は☆３．５１で高評価
⇒ミセスニューヨーク　月寒本店【食べログ】


⇒札幌ミセス・ニューヨーク　その他支店などアクセス情報はこちら！

この生スフレケーキ以外にもおいしそうなケーキたくさんで、生クリーム食べたくなりましたｗｗ

生スフレロールを通販でも購入することができます


⇒るるぶショッピング　ふわっふわ生スフレロールケーキ


どんだけ、ふわふわなのかたべてみたい

札幌はちょい遠いからお取り寄せもありですね
人生食べたいモノを食べれないで終わるのなんて嫌←高カロリーなものを食べるときの言い訳ｗｗ





白バーガー　長崎岩崎本店



このバーガーは、岩崎食品が創業５０年を節目に地域貢献につなげるために世界一のハンバーガーを作ろうとしたところから始まります

長崎和牛１００％のハンバーグを角煮まんじゅうのふわっとした生地に挟み込んでいます

ハンバーグもミンチときざみ肉をMIXしているのでとってもジューシーでやわらか

ソースも小麦粉と玉ねぎとバターから一から作り出したコク深い味です


⇒白バーガーのほかにも角煮バーガーも！？通販はこちらから！
　
⇒楽天で白バーガー購入はこちら！



⇒【食べログ】岩崎本舗　本店☆３．５２　高評価！その理由は？


これも見るからにふわりんちょ

長崎特産品新作展でみごと最優秀賞受賞
９か月で１２万個を売り上げた記録も

肉好きにはたまらない食べてみたい商品です




口どけふりかけ　静岡　小林食品


たびたびTVでも紹介されている高級なふりかけ「口どけ」

鰹の削り節のふりかけなんです

幻の高級ふりかけとして注目されている理由は・・・

通常の鰹節になる鰹は冷凍のものを使用することがほとんどですが、このふりかけに使われる鰹は近海でとれた、刺身やたたきで食べられるものを贅沢につかっているんです

しかも、削るまでに５か月も熟成させて、じっくりじっくりと寝かせることで、独特の香りとうまみがぐんっと増します

しかもしかも、そのとろける食感をだすためには、機械にもマネができないとされている薄さで鰹を削らないといけないので、職人の腕で０．０１ｍｍまで薄く削られます


口コミも

「予想を裏切るおいしさ柔らかくて食べやすい」

「生まれて初めての体験」

「食欲がそそられる味」

と絶賛



⇒ふりかけ　口どけの購入や口コミまとめはこちら！

⇒楽天　１３００００食突破！くちどけ￥５４００円！！

しかし通常の値段は１万円
こんな高いのに、みんな購入されるって本当においしい証拠ですね


⇒一万円の高級ふりかけ「口どけ」食べてみた！

⇒本当においしいの？口どけの評価とふりかけ以外にもおいしい食べ方！


値段高いっ
食べてみたいけど、ふりかけに５０００円は悩むなぁ

かつおぶしみじん切りにしてみよかなｗｗ



生マシュマロ　東京　ましゅまろ亭



プレーン味以外にも、イチゴやゴマ、抹茶などいろんな味が楽しめます

ましゅまろ亭の生マシュマロの人気の秘密は、自然本来の素材を使います

卵白を使わないので、卵アレルギーの方も安心

そして手作り

手のひらサイズのけっこうビッグサイズなのに、口に入れるとふわぁっととけるそうです



しかし、めっちゃ人気


ましゅまろ亭のブログにも「お並びいただいても必ず購入できるという約束ができません」という注意書きが
⇒ましゅまろ亭　ブログ　営業時間に注意！「売り切れたら閉店」もある？！

⇒開店３０分で売り切れ！まゆまろ亭のましゅまろを調べてみた！


すごいなぁ
でもみんなが食べたくなるのも納得です


なのでここも当然、食べログ評価が☆３．５１と高評価

⇒ましゅまろ亭　食べログでメニュー＆写真たくさん！


このふわりんちょなましゅまろ亭のましゅまろのお取り寄せはこのブログを書いている現在はホワイトデー期間でちょっと取り寄せ厳しそうでしたが、少しおちついたら取り寄せできるかもしれません

要チェックです


⇒ましゅまろ亭　生ましゅまろ　お取り寄せはこちら！


いやぁ、おいしそうなふわりんちょグルメが盛りだくさんですね

ましゅまろは凍らせても、ココアにいれても、ヨーグルトにいれても食感が変わっておいしいですよ


今日も最後まで読んでいただきありがとうございました